호텔소믈리에&바리스타과에서는..
최근 우리나라는 경제, 사회적 환경의 변화와 더불어 문화적 욕구가 양적으로나 질적으로 증대하고 있으며, 이에 따라 호텔외식산업 분야의 많은 발전이 이루어지고 있다. 이러한 호텔외식산업에 있어서도 와인과 커피등 식음료 부문의 중요성은 날로 증가하고 있으며 이 분야의 많은 전문인력을 요구하고 있다. 이러한 변화에 선두주자로서 우수한 전문 기능인을 육성, 배출하고자 한다.
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